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ふるさと給食レシピ

毎月19(食育の日)を基準に、滋賀県内の特産品を使用した給食メニューを提供しています。

6月の「ふるさと給食」は、琵琶湖産のすじえびと竜王産の足太あわび茸を使ったかき揚げと、竜王産のじゃがいもをたっぷり使ったみそ汁です。じゃがいもは今が収穫期で、旬の食材です。竜王町でもいろいろな品種のじゃがいもが作られています。料理に合わせて品種を使い分け、おいしくいただきましょう。

※ 材料は全て1人分です。調理の際は、人数分に調整してください。

お問い合わせ:竜王町学校給食センター  TEL:0748-58-0124  有線:58-0124