食育　パクパクレシピ

材料を切って炒めるだけの簡単調理。手軽にもう一品、というときにもおススメ！
レシピ写真 　
簡単ナムル

【4人分】

  • きゅうり  120g
  • にんじん  80g
  • もやし  100g
  • ごま油  小さじ2
  • 【A】
  • しょうゆ  大さじ1
  • すりごま  小さじ1
  • かつお節  0.5ｇ
  • 砂糖  小さじ1
  • こしょう  少量
  • 1人あたりの栄養価
  • エネルギー  48kcal
  • たんぱく質  1.5g
  • 脂質  2.8g
  • 塩分  0.7g

【作り方】

  1. きゅうりは千切りにする。にんじんは皮をむいて千切りにする。
  2. フライパンにごま油を引いて中火にかけ、にんじん、もやしの順でしんなりするまで炒めたら、きゅうりを加えてさっと炒める。
  3. Aを加えて和える。
　
　

リンク

▲PAGE TOP