材料を混ぜて焼くだけの簡単ケーキ。甘納豆の優しい甘みは子どもにも人気です。
甘納豆ケーキ
【10個分】
- ホットケーキミックス 200g
- スキムミルク 大さじ2
- 【A】
- 卵 1個
- 牛乳 1/2カップ
- 砂糖 大さじ2
-
- バター(無塩) 50g
- 甘納豆 100g
- カップ
- 1人あたりの栄養価
- エネルギー 282kcal
- たんぱく質 6.0g
- 脂質 10.0g
- カルシウム 90mg
- 塩分 0.5g
【作り方】
- バターを溶かす。
- ホットケーキミックスとスキムミルクを混ぜ合わせる。
- ボウルにAを加えよく混ぜ合わせる。そこに2.を加え、ダマにならないように混ぜ、1.を加え混ぜる。
- 3.に甘納豆を加えさっくり混ぜ、カップに流し入れる。
- 200℃に熱したオーブンで10分焼く。
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