食育 パクパクレシピ
生後7～8カ月のモグモグ期の赤ちゃんに。ごま油のコクをほんのり効かせた中華風の味です。
【離乳食レシピ】ブロッコリーと豆腐の煮物
- ブロッコリー 15g(小房1個半)
- 絹ごし豆腐 30g(1/10丁)
- 水 80ml
- ごま油 少々
【作り方】
- ブロッコリーは、穂先のみをそぎとる。
- 鍋に1.と水を入れ、弱火でやわらかくなるまで煮る。
- 豆腐をくずし入れ、ごま油を加えて混ぜる。途中、水分が足りなければ水を適量(分量外)を足す。
リンク
▲PAGE TOP