【作り方】

1. ささ身はみじん切りにして鍋に入れ、だし大さじ2を加えて中火で熱し、煮立ったら水どき片栗粉でとろみをつける。
2. かぼちゃは種を除いてラップをかけ、電子レンジで約1分加熱し、皮を除いてつぶす。残りのだしでかたさを調節する。
3. 器に2.を盛り、1.をのせる。