食育 パクパクレシピ
ヨーグルトで作るヘルシーなパフェ。食物繊維もしっかり摂れるうれしいデザート。
ヨーグルトのパフェ
【材料4人分】
- ビスケット 30g
- キウイフルーツ 60g
- バナナ 100g
- 黄桃(缶詰) 60g
- プレーンヨーグルト 150g
- 砂糖(ヨーグルト用)大さじ1
- ミントの葉 適宜
- 1人あたりの栄養価
- エネルギー 114kcal
- たんぱく質 2.4g
- 脂質 3.3g
- 食物繊維 1.3g
- 塩分 0.0g
【作り方】
- ビスケットは大きめにくだく。キウイ、バナナ、黄桃は1cm角に切る。
- キウイ、バナナ、黄桃を混ぜ、トッピング用に少量とっておく。
- プレーンヨーグルトに砂糖を混ぜる。
- 器にビスケット、2.のフルーツ、3.のヨーグルトの順に重ねてもりつけ、トッピング用の2をのせてミントの葉を添える。
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