食育　パクパクレシピ

食欲のない日でも食べやすい、ミニトマトのひんやりデザート！
レシピ写真
ミニトマトのコンポート

【材料4人分】

  • ミニトマト　20個
  • 水　160ml
  • 砂糖　40g
  • レモン汁　8g
  • 1人あたりの栄養価
  • エネルギー　60kcal
  • たんぱく質　0.8g
  • 脂質　0.1g
  • 食物繊維　1.1g
  • 塩分　0ｇ

【作り方】

  1. 鍋に水と砂糖を入れ、沸騰させたら冷ましておく。
  2. ミニトマトを湯むきする。
  3. 冷ました1.にレモン汁と湯むきしたミニトマトを入れて冷蔵庫で1時間ほどおく。
　

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