食育　パクパクレシピ

香ばしい味付けでごはんが進む！適度なかたさで、しっかり噛んで食べることも身に付きます。
レシピ写真 　
手作りふりかけ

【材料1人分】

  • じゃこ　5g
  • ひじき　0.6g
  • ごま　1g
  • ごま油　少量
  • しょうゆ　1.5g
  • 1人あたりの栄養価
  • エネルギー　18kcal
  • たんぱく質　2.4g
  • 脂質　0.7g
  • カルシウム　47mg
  • 食物繊維　0.4g
  • 塩分　0.5g

【作り方】

  1. ひじきは水で戻して、水気を絞り、レンジで加熱する。
  2. フライパンに少量のごま油を熱し、ひじき、じゃこ、ごまを弱火で炒める。ある程度混ざったらしょうゆを加え炒める。
　

リンク

▲PAGE TOP